★課程背景：

在酒店的眾多部門中，康樂部是現(xiàn)代酒店一個新興起的部門，也是現(xiàn)代酒店大的營業(yè)部門之一，其利潤高達60%之多。按照中華人民共和國旅游局《旅 游涉外飯店星級評定標準》中規(guī)定，涉外星級酒店必須具備一定的康樂設(shè)施。如不具備較好、較完備的康樂設(shè)施的旅游酒店，無論其他硬件設(shè)施如何優(yōu)越都不是較完 善的涉外酒店，都不予評審等級。由此可見，康樂部是涉外星級酒店不可缺少的一個部門。由于康樂部是酒店新興起的部門，很多酒店在此管理上也缺乏經(jīng)驗，導(dǎo)致 大量的資金流失。因此，加強康樂部的管理和經(jīng)營也勢在必行。

★培訓(xùn)對象：

1、星級酒店康樂部人員

2、商務(wù)人員

3、度村人員

4、休閑游樂也管理人員

★課程設(shè)置：

模塊一：酒店康樂項目概述

1、 酒店康樂經(jīng)營概述

2、 酒店康樂項目設(shè)置

3、 酒店康樂項目盈利點

模塊二：酒店康樂項目選擇依據(jù)

1、 市場需求調(diào)查

2、 康樂項目經(jīng)營的整體環(huán)境評測

3、 客源消費層次

模塊三：娛樂中心精細化管理

1、娛樂中心崗位職責(zé)與績效考核

2、娛樂中心工作程序與關(guān)鍵問題

3、娛樂中心服務(wù)標準與服務(wù)規(guī)范

4、娛樂中心服務(wù)質(zhì)量提升技巧與方案

模塊四：健身中心精細化管理

1、 健身房的服務(wù)標準

2、 健身房人員考核標準

模塊五：球類活動中心精細化管理

1、 臺球室的經(jīng)營與精細化管理

2、 保齡球場的經(jīng)營與精細化管理

3、 網(wǎng)球場的經(jīng)營與精細化管理

4、 高爾夫球場的經(jīng)營與精細化管理

模塊六：保健美容中心精細化管理

1、 保健美容項目服務(wù)流程與規(guī)范

2、 保健美容中心精細化管理

模塊七：康樂安全與衛(wèi)生管理

1、康樂部安全管理

2、康樂部衛(wèi)生管理

模塊八：康樂服務(wù)質(zhì)量管理

1、康樂部優(yōu)質(zhì)服務(wù)的要求與控制

2、客人抱怨與投訴處理

3、康樂部員工的培訓(xùn)與管理

★報名資料：

二寸藍底照片4張，身份證復(fù)印件一份

★教務(wù)信息：

1、學(xué)習(xí)方式：集中面授2天。

2、學(xué)習(xí)費用：1280元/人(包含教材費、報名費、培訓(xùn)費)?？甲C費：680元/人。

★學(xué)校簡介

北京智通匯博酒店管理培訓(xùn)中心，是國內(nèi)第 1家開設(shè)系統(tǒng)化酒店管理課程設(shè)置的社會培訓(xùn)機構(gòu)。“學(xué)管理酒店，到智通匯博”，3年來我們1直秉承這樣的辦學(xué)理念，將先進的管理理念和管理模式引進到我們的教學(xué)培訓(xùn)當中，為各大酒店培養(yǎng)出了大批的管理人才，受到了社會各界的贊許和認可。

特別是我們“認真、踏實的辦學(xué)態(tài)度，注重學(xué)員的培訓(xùn)收益”得到了人力資源和社保部《酒店管理崗位技能培訓(xùn)》項目的高度認可，并簽訂為北京唯1合作培訓(xùn)機構(gòu)。 智通匯博酒店管理培訓(xùn)隸屬于北京智通匯博教育科技有限公司，是北京唯1認證的酒店管理品牌培訓(xùn)機構(gòu)，是中華供銷合作總社——酒店管理委員會定點培訓(xùn)中心，下屬會員單位100多家，并與香港喜來登酒店管理集團保持著密切的合作與交流， 公司長期以來致力于系統(tǒng)化培養(yǎng)中國酒店管理技能緊缺型人才，是我國早的1家酒店管理職業(yè)教育機構(gòu)。公司長期專注于中國酒店管理教育領(lǐng)域,辦學(xué)以來秉承"堅持以社會需求為辦學(xué)導(dǎo)向;堅持以實踐能力為培養(yǎng)目標;堅持以精品課程為發(fā)展動力;堅持以誠實守信為立足根本"的發(fā)展理念，為社會培養(yǎng)出1大批"國際化、標準化、素質(zhì)型"的酒店管理型人才。

辦學(xué)優(yōu)勢：、獨特的課程體系：模塊化的課程設(shè)置，經(jīng)典的案例分析，專業(yè)化的課程開發(fā)，不斷的市場調(diào)查與跟進，使我們的培訓(xùn)課程與市場需求"0距離";、1流的師資團隊：教師擁有多年的酒店管理經(jīng)驗，數(shù)十年的行業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗，數(shù)百次的酒店內(nèi)訓(xùn)培訓(xùn)經(jīng)驗，專注于打造專業(yè)的酒店管理授課模式。、先進的教學(xué)理念：教學(xué)方式新穎，采用"ECT"教學(xué)模式，最終達到培訓(xùn)崗位與職位相結(jié)合。

相關(guān)部門的大力支持：智通匯博受人力資源和社保部、中華全國供銷合作總社、酒店管理委員會、工信部和全國多所高校的大力支持，面向社會系統(tǒng)開展酒店管理相關(guān)項目的培訓(xùn)。 教育宗旨：培養(yǎng)"國際化、標準化、素質(zhì)型"的酒店管理型人才!

發(fā)展目標：智通匯博致力于"發(fā)展、共同進步，攜手并進，共創(chuàng)輝煌!",全力打造中國酒店培訓(xùn)品牌! 智通匯博蘊意： 智--知有所合謂之智通--智慧通達--有智慧的人做事才能通達權(quán)變、左右逢源、游刃有余匯--海納百川，有容乃大;江海不拒細流，乃成其大;善上者，為之下博--博大精深 因為睿智，所以通達;因為匯聚，所以博大。 希望大家到我們這里來學(xué)習(xí)后都能得到管理的智慧，以達到通達權(quán)變、左右逢源、游刃有余。

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