長樂冰飯培訓(xùn)班

福州好食光小吃培訓(xùn)

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課程說明

課程級別

入門級

培訓(xùn)周期

一周以內(nèi)

上課地址

福州市晉安區(qū)新店南平西路91號綜合樓3層（九天賓館右側(cè)）336號，天溢花園3號樓8號鋪一樓

【課程詳情】

★ 學(xué)校簡介

　　好食光(福州)小吃培訓(xùn)學(xué)校隸屬于福建省好食光餐飲管理有限公司(企業(yè)注冊號：1324)，是一家食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖，以倡導(dǎo)"傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康"的飲食新文化為己任，秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)"的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣?！　?/span>

好食光小吃技術(shù)研發(fā)中心，擁有全國品種全、具有特色、適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)目，技術(shù)都來自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營。

　　好食光餐飲福州所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，既可固定開店，又可流動經(jīng)營，四季經(jīng)營，沒有淡季，只有旺季，投資少，利潤高，投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的投資伙伴。

★ 課程簡介

　　一：福州哪里可以學(xué)制作長樂冰飯

　　福州好食光餐飲培訓(xùn)學(xué)校位于福州市(火車站)汽車北站對面，學(xué)校專業(yè)開設(shè)各類餐飲、小吃培訓(xùn)，不管您是想提高廚藝，還是想專業(yè)開店，都能從學(xué)校學(xué)到好的技術(shù)。

　　二：冰飯培訓(xùn)班開班信息

　　特色冰飯制作學(xué)習(xí)費(fèi)用980元

　　培訓(xùn)包括糯米泡法蒸制輔料選材冰水調(diào)制

　　冰飯制作流程實(shí)操

　　設(shè)備原料購買指導(dǎo)

　　培訓(xùn)時(shí)間不限，學(xué)會為止

　　三：冰飯歷史與市場前景

　　對不少80年代的人來說，冰水是一種童年的滋味。雖然老師家長三申五令不許吃路邊攤，可在夏天我們還是會一放學(xué)就沖出校門，一杯三五毛的冰水仰起脖子喝個(gè)痛快。如今綠色鐵壺旁倒扣著一個(gè)個(gè)玻璃杯的冰水?dāng)偅缫咽潜閷げ恢?，冰水成了一種記憶。好在在長樂，冰水、糯米和果粒搭配的冰飯，帶給了我們另一種夏之味。

　　冰飯，比單純吃刨冰來得豐富。軟硬恰到好處的冷糯米，幾顆香酥的炒花生仁，爽滑的銀耳和椰果，新鮮飽滿的應(yīng)季水果丁，綿糯的紅蕓豆，酸甜的葡萄干，和冰水一起裝在透明小碗中，可謂是有看頭，有嚼頭。冰飯，又比年節(jié)時(shí)吃的八寶甜飯來得爽快，嚼過碗中的冰鎮(zhèn)八寶，再喝上一口帶著碎冰末的甜冰水，那暢快絕不是膩歪的豬油糖水可以比擬的。長樂夏天的夜晚，的暑氣未消，在冰飯、燒烤鋪?zhàn)游宄勺溃瑹九浔?，體會味蕾在麻辣和清涼平衡中的各番刺激。雖然燒烤爐子前騰騰熱氣，油煙味兒濃重得嗆人，但不管男女，年歲幾何，在這并不舒服卻是典型的夏日氛圍中都能吃得酣暢淋漓。

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