酒店管理是世界十大熱門行業(yè)之一。酒店管理專業(yè)人員在中國前千萬職業(yè)中第六。酒店管理的范圍很廣,包括星級酒店管理、國際旅游企業(yè)管理、餐廳管理,以及近年來非常時(shí)尚的高爾夫球場管理、俱樂部等。
目前,酒店業(yè)已成為全世界重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),短短20幾年,我國已由不足500家涉外酒店發(fā)展到5000家?,F(xiàn)在已有洲際、喜達(dá)屋、萬豪、圣達(dá)特、雅高、凱悅、希爾頓、卡爾森、香格里拉、西方等22家國際酒店管理集團(tuán)的33個(gè)品牌進(jìn)入北京酒店業(yè)。不久前,北京又有10家飯店加入國際集團(tuán)化管理。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2008年奧運(yùn)前后,北京五星級以上的酒店突破50家。然而,目前絕大多數(shù)旅游、酒店行業(yè)的員工是“半路出家”,具有酒店管理專業(yè)知識的人不到40%。這為酒店管理和專業(yè)的發(fā)展提供了誘人的前景。
從行業(yè)特性來看,酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強(qiáng)的中人才。?調(diào)查數(shù)據(jù)表明,那些語言能力強(qiáng)、具備全球化視野、接受過全球先進(jìn)的培訓(xùn)、有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的人才將尤其受到酒店的青睞。
隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與發(fā)展,酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數(shù)以千計(jì)的國際化酒店管理專業(yè)的人才,酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將會遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)。酒店管理畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。酒店管理就業(yè)前景樂觀。
總的來說,隨著全球經(jīng)濟(jì)的持續(xù)復(fù)蘇和發(fā)展,酒店行業(yè)的發(fā)展將會相當(dāng)不錯(cuò)。如果大家對于酒店管理相關(guān)課程比較感興趣,可以聯(lián)系我們的課程老師進(jìn)行了解,謝謝。
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